Wahre Werte
Das Zuhause unserer Pension ist die Alte Schmiede. Sie blickt auf eine stolze Tradition zurück. Wir lieben die ganz eigene Geschichte unseres Hauses und haben es uns zum Ziel gemacht, Werte, die hier geprägt wurden, zu wahren.GASTLICHKEIT
In der Alten Schmiede ist jeder willkommen. Im Herzen Dunningens sollen Groß und Klein, Jung und Alt sich Zuhause fühlen. Ihr perfekter Aufenthalt und Ihre gelungene Veranstaltung liegen der Inhaberin Anja Hermann und Ihrem freundlichen Service-Personal am Herzen.
GUTES AUS DER REGION
Geprägt wurde die Alte Schmiede durch Ihren ehemaligen Besitzer: Max Auber, genannt 'Mäx'. Er liebte sein Zuhause - und wir tun das auch. Die Gästezimmer unserer Pension sind beeinflusst von berühmten Dunninger Persönlichkeiten. Unsere Frühstückskarte ist klein aber fein. Sie umfasst bevorzugt regionale, saisonale und frische Produkte.
Genuss
Wo früher Mäx' Frau Hildegard die feinsten Torten gebacken hat, schlemmen heute Sie. Im Erdgeschoss begrüßen wir Sie gerne im 'MÄX - Cafe. Bar. Zuhause.' auf ein gepflegtes Glas Rotwein zum Einschlafen oder stärken Sie sich mit einen zünftigen schwäbischen Vesper. Beim Blick in die Karte werden Sie feststellen, dass wir Wert auf eine kleine aber feine Auswahl an Speisen und Getränken legen. Qualität geht vor Quantität.
Das Catering für Ihre Veranstaltung in unseren Räumen erfolgt durch das 'MÄX - Cafe. Bar. Zuhause.' oder durch einen regionalen Cateringpartner. Je nach Umfang und Ihren Wünschen. Gerne erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam ein passendes Konzept und geben Empfehlungen.
Geselligkeit
Ein gemütliches Glas Wein mit dem Geschäftskollegen oder neue Kontakte an der Bar knüpfen? Wir finden: Gemeinsam macht Genießen viel mehr Freude. In unserem Haus achten wir auf ein gutes Miteinander und ausreichend Kontaktpunkte. Auf Hotel-Klassiker, wie Mini-Bar oder Zimmerservice, verzichten wir bewusst. Sie bekommen alles was das Herz begehrt in guter Gesellschaft - in unserer Bar 'MÄX' oder im Aufenthaltsraum 'Emil Maier' im ersten Obergeschoss.